レビ記 3

1 感謝のいけにえの場合は、雄牛でも雌牛でも差しつかえない。 ただし、神にささげるのだから、どこにも傷のないものでなければならない。

2 いけにえをささげる人は、神の天幕の入口で牛の頭に手を置き、殺す。 祭司がその血を祭壇の回りに振りかける。

3-5 次に内臓をおおう脂肪、二つの腎臓とその上をおおう腰の脂肪、胆のうを神の前で焼く。 わたしはそのいけにえが大好きだ。

6 感謝のいけにえに羊か山羊を使う時は、傷のないものであれば、雄でも雌でもかまわない。

7-8 羊の場合は、天幕の入口で羊の頭に手を置き、殺す。 祭司は血を祭壇の回りに振りかけ、

9-11 背骨に沿って取り除いた脂肪、内臓をおおう脂肪、二つの腎臓とその上をおおう腰の脂肪、胆のうを、完全に焼き尽くすいけにえとしてささげる。

12 ささげ物として山羊を引いて来たら、

13 天幕の入口でその頭に手を置き、殺す。 祭司は血を祭壇の回りに振りかけ、

14-16 完全に焼き尽くすいけにえとして、内臓をおおう脂肪、二つの腎臓とその上をおおう腰の脂肪、胆のうを祭壇にささげる。 このいけにえはわたしの大好物だ。 脂肪は全部わたしのものだから、

17 脂肪も血も食べてはならない。 これはイスラエルの永遠の法律だ。」